Čo je lipozomálna technológia a aká je jej vstrebateľnosť?
ako ochrana účinných látok:
1.Lipozómy sú mikroskopické sférické vezikuly z dvojvrstvových fosfolipidových membrán, ktoré uzatvárajú účinné látky do chráneného prostredia a zabezpečujú ich bezpečný transport cez agresívne prostredie tráviaceho traktu až do cieľových buniek.
2.Fosfolipidová membrána poskytuje trojitú ochranu: Fyzickú bariéru proti enzymatickej degradácii v žalúdku a čreve, antioxidačný štít proti voľným radikálom a kyslíku, a stabilizáciu molekulárnej štruktúry citlivých látok ako sú vitamín C, glutatión či kurkumín.
3. Lipozomálne antioxidanty (vitamín C, E, Glutatión, Resveratrol, Quercetin) dosahujú biodostupnosť viac ako 95% oproti 10-20% u bežných foriem, pretože lipozomálna membrána splýva priamo s bunkovými membránami a obchádza tak straty pri trávení a metabolizme prvého prechodu pečeňou.
4. Ochranný mechanizmus funguje na princípe biomimetickej štruktúry - keďže lipozómy napodobňujú vlastné bunkové membrány, organizmus ich rozpoznáva ako „vlastné" a umožňuje ich priamy vstup do buniek bez degradácie, čím sa účinná látka dostane neporušená presne tam, kde je potrebná.
Praktický príklad: Lipozomálny vitamín C chránený fosfolipidovou membránou prežije kyslé prostredie žalúdka (pH 1-3) a žlčové soli v čreve bez rozkladu, pričom bežný vitamín C sa z 80% zničí už v žalúdku - preto lipozomálna forma dosahuje až 10x vyššiu koncentráciu v krvi a bunkách. 